新闻资讯
一周带饭食谱,荤素搭配,都是越加热越好吃的菜
发布时间:2022-04-22 04:56
  |  
阅读量:
字号:
A+ A- A
本文摘要:事情日的午餐,总吃外卖的话,不仅花钱多,也吃欠好。所以,以后我会和大家多分享一些带饭食谱。 便当菜,通常都需要头天晚上或者第二天一早做好。头天晚上,辛苦一天抵家,难免全身乏累。 而第二天早晨,时间又是特此外金贵。所以,给大家推荐的菜,不管荤菜还是素菜,都只管选择耗时短一点,简朴省事一点的。另外,饭菜要在饭盒中放一上午,然后再加热。这个历程中,不少蔬菜会变色、出汤,影响口感,这些在选食材的时候也是要提前注意到的,只管制止选择绿色蔬菜。

爱游戏app下载

事情日的午餐,总吃外卖的话,不仅花钱多,也吃欠好。所以,以后我会和大家多分享一些带饭食谱。

便当菜,通常都需要头天晚上或者第二天一早做好。头天晚上,辛苦一天抵家,难免全身乏累。

而第二天早晨,时间又是特此外金贵。所以,给大家推荐的菜,不管荤菜还是素菜,都只管选择耗时短一点,简朴省事一点的。另外,饭菜要在饭盒中放一上午,然后再加热。这个历程中,不少蔬菜会变色、出汤,影响口感,这些在选食材的时候也是要提前注意到的,只管制止选择绿色蔬菜。

另有,事情日午休时间比力紧张,吃起来贫苦,耗时间的菜肴,我也是不建议大家做为带饭选择的。早一点吃完午餐,休息一会儿,下午事情才更有精神嘛。以下,给大家推荐一周的带饭食谱。

有荤有素,营养搭配,做着也不是很庞大,都是越加热越好吃的菜哦~星期一油面筋酿肉+鲍汁煨萝卜油面筋酿肉这样做好后与肉丸子相似,吃起来外层软糯,内里的肉馅鲜香滑嫩,很是鲜味。平时做肉丸不成型的同学,一定要试试这个方法。因为油面筋的包裹,完全可以轻松做出完整的肉丸子。

详细制作方法第一步:准备食材。猪肉馅300克、油面筋适量、葱1段、姜1块、油菜少许。

第二步:把一半的葱姜切片后划分放入小碗中,倒入20毫升清水浸泡10分钟备用。另一半葱姜切成末,油菜清洗洁净备用。第三步:开始拌馅。

先往肉馅中倒入少许香油,朝一个偏向不停的搅拌,使肉馅越来越粘。然后往肉馅中放入1勺盐、半勺鸡精、1勺生抽、半勺老抽搅拌匀称调味。

再把葱水、姜水划分分两次倒入肉馅中,每倒一次都要朝一个偏向充实搅拌均。接下来,把葱姜末放入馅中搅拌匀。

最后,放入半勺淀粉,朝一个偏向搅拌至肉馅起劲即可。(全程一定要朝着一个偏向搅拌哦。)第四步:取一个油面筋,用筷子在上面扎一个小孔,然后用筷子在油面筋内里转一两圈,直至内里完全中空了为止。

(注意,在这操作中,一定不要把面筋揭穿。)第五步:把肉馅一点点的用筷子塞到油面筋里,塞满。第六步:把所有油面筋都塞满肉馅。

第七步:锅中倒入适量的水,然后把适才泡过水的葱段、姜片放入锅中,再倒入1勺生抽、半勺老抽、1勺白糖。大火煮开后,把油面筋放入锅中,转中小火煮15分钟。

第八步:把油菜放入锅中煮熟,然后捞出放入盘中。(顺便还可以把锅中的姜片、葱段夹出来扔掉。)第九步:开大火,往锅中倒入少许水淀粉翻炒匀称,让每个油面筋面表都粘满汤汁即可关火。

第十步:盛出装盘。多说几句:1、往油面筋里塞肉的时候,一定要塞满,只管塞的紧实一点。2、也可以往肉馅中放一些香菇什么的,味道更好。

鲍汁煨萝卜萝卜,这个季节的应季蔬菜。这样做吃起来鲜香软糯,滋味十足,和米饭是绝配。详细制作方法第一步:准备食材。

白萝卜1小根、葱姜蒜适量。第二步:把白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。第三步:锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

第四步:把白萝卜块放入锅中翻炒匀称。第五步:往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒匀称。

第六步:往锅中放入1碗清水。第七步:盖好锅盖,中火烧开后转小火煨15分钟。

第八步:如图,烧到汤汁快干的时候,然后盖好锅再焖5分钟,这样更便于入味,萝卜的口感也更好。第九步:盛出,撒上少许香葱粉饰即可。多说几句:1、鲍鱼汁、蚝油、生抽中都有盐味,所以,不用再加盐。

2、鲍鱼汁在超市有卖,如果亲们找不到,可以思量网购。星期二红烧鸡翅根+蚝油白菜红烧鸡翅根这样做好后翅根红亮诱人,咬一口滋味鲜美,配米饭、馒头都特别合适。

做法也不难,几步上桌。详细制作方法第一步:准备食材。鸡翅根600克、冰糖适量、姜少许。

第二步:冷水下锅,将鸡翅根放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后将鸡翅根捞出备用。第三步:锅中倒入少许底油,然后把冰糖放入锅中,小火开始不停的翻炒。第四步:炒至冰糖融化、变黄,如图。第五步:把鸡翅根放入锅中翻炒匀称,再把姜片放入锅中煸炒匀称。

第六步:往锅中倒入一碗清水,然后放入1勺老抽、1勺盐调味。第七步:盖好锅盖,大火烧开后转小火炖15分钟。第八步:收汁。

第九步:关火装盘。多说几句:1、冰糖可以用白糖来取代,糖的量随自己口胃来。通常白糖做好后颜色没有冰糖透亮。2、收汁的意思就是把锅里多余的汤汁,转大火快速收干。

这道红烧鸡翅根,在收汁的时候,要不停的翻炒,一来制止糊锅,二来要让汤汁匀称的裹在鸡翅根上,这样才好吃悦目。蚝油白菜这菜用来拌米饭、配馒头都很是很是开胃,好吃到不想停下筷子。详细制作方法第一步:准备食材。

白菜800克、干辣椒几个、蒜适量。第二步:把白菜叶一片片的剥下来,然后清洗洁净。白菜梆子的地方,斜刀切成片,白菜叶切块。第三步:切好的白菜梆子和叶子离开装,如图。

第四步:把蒜切片、干辣椒剪成段,如图。第五步:取一个空碗,依次放入2勺蚝油、1勺陈醋、1勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉、少许水。

第六步:搅拌匀称,如图。碗汁就做好了。

第七步:锅中倒入适量的油,油热后放入干辣椒段和蒜片,煸炒出香味。第八步:把白菜梆子放入锅中煸炒匀称,炒至变软。第九步:把白菜叶子放入锅中煸炒匀称,炒至叶子变软。第十步:把调好的碗汁倒入锅中。

第十一步:翻炒匀称,让料汁匀称的裹在白菜上,然后关火。第十二步:盛出装盘。

多说几句1、白菜梆子比力厚、硬一点。所以要先炒,炒到变软,再放入白菜叶。2、蚝油、生抽中都有盐味,所以,没有再放盐。星期三双椒肉丝+剁椒杏鲍菇双椒肉丝这菜虽然叫双椒肉丝,但因为使用的是彩椒,所以也没有什么辣味。

这样做好的肉丝,嫩滑入味,用来拌米饭超香。详细制作方法第一步:准备食材。猪里脊肉300克、红彩椒1个、黄彩椒1个、葱姜蒜适量。第二步:把里脊肉切成细丝、红彩椒切丝、黄彩椒切丝、葱姜蒜切末。

(为了肉丝口感越发滑嫩,在切之前,一定要把里脊肉上的筋膜去掉。)第三步:往肉丝里依次放入半个鸡蛋清、半勺料酒、半勺老抽、1勺玉米淀粉,如图。

第四步:把肉丝抓匀,如图。然后腌制10分钟。第五步:取一个空碗,依次放入1勺白糖、少许盐、2勺醋、1勺生抽、1勺淀粉、少许鸡精、半碗清水搅拌匀称,碗汁就做好了。

第六步:锅中倒入少许食用油,油热后把腌好的肉丝放入锅中,快速滑炒至肉丝变色,如图。然后把肉丝控油盛出。(不要炒太久,否则肉丝口感容易变老。

)第七步:就着锅里剩下的油,把彩椒丝放入锅中煸炒30秒,然后盛出备用。第八步:再往锅里倒少许油,油热后放入1勺郫县酱,1勺番茄酱煸炒出红油,然后把姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

第九步:把肉丝和彩炒丝放入锅中快速翻炒匀称。第十步:把调好的碗汁倒入锅中翻炒匀称,再次烧开后即可关火。第十一步:装盘即可。多说几句:1、最好选择里脊肉,不仅口感较嫩,也比力好切。

2、腌肉时放一点老抽,可以让炒好的肉丝颜色越发漂亮。3、建议用不粘锅来炒肉丝,尤其是厨房新手,乐成率会大大增加。

4、喜欢吃辣的朋侪,也可以把彩椒换成辣椒,或者增加一些辣椒的量。剁椒杏鲍菇这样炒好的杏鲍菇香辣下饭,越吃越想吃。制作方法也很简朴,十几分钟就可以做好。

详细制作方法第一步:准备食材。杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。第二步:把杏鲍菇切片,如图。

蒜切末、香葱切末备用。第三步:锅中倒入适量的水烧开后,把杏鲍菇放入锅中焯1分钟,然后捞出放入凉水中。

第四步:锅中倒入少许油,油热后把剁椒放入锅中小火煸炒出红油。第五步:把蒜末放入锅中煸炒出香味,再往锅中放入半勺老抽、1勺生抽、1勺糖煸炒匀称。第六步:把杏鲍菇沥干水分放入锅中,然后开大火,快速翻炒匀称。

第七步:放入少许鸡精翻炒匀称,然后关火。淋少许香油,再撒上白芝麻和香葱末。第八步:装盘即可~多说几句:1、杏鲍菇可以不焯水,用油煸一下口感更好哦。

2、剁辣椒的量随自己的口胃来放。3、剁辣椒、生抽中都有盐味,所以不用再放盐。星期四可乐鸡翅+番茄菜花可乐鸡翅可乐鸡翅做法简朴、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑,既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色,是很是鲜味的一道家常菜。

详细制作方法第一步:准备食材。鸡翅十只、可乐半瓶、姜一小块。第二步:将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

第三步:锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至外貌金黄。第四步:把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。

然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。第五步:转大火收汁。

收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅外貌裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。小提示1、关于放几多可乐。

这个主要看自己的口胃,如果你喜欢甜味重一点的,可以多放一些可乐。如果你喜欢淡一点的口胃,可以少放一些,还可以适当加一些水。2、可乐的几多,还直接关系到制品的色泽。

可乐多,可以不放酱油。相反,可用酱油调色。3、收汁的时候,一定要不停的翻炒。否则会糊锅。

番茄菜花这道菜口胃酸甜、制作简朴、营养富厚、是一道很是康健的家常菜。而且,菜花越加热越入味。详细制作方法第一步:准备食材。菜花500克、西红柿2个、葱姜蒜适量。

第二步:在西红柿顶部划十字花刀,然后放入开水锅中烫一下,然后捞出晾凉剥皮备用。第三步:将菜花掰成小块、西红柿切丁、葱姜蒜切末备用。(掰好的菜花最好放到淡盐水中浸泡半个小时,这样吃着更放心)第四步:将菜花放入开水锅中焯1分钟,然后捞出备用。第五步:锅中倒入适量的食用油,油热后将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

第六步:将西红柿丁放入锅中煸炒匀称。第七步:往锅内放入两勺番茄酱煸炒匀称。第八步:往锅中放入1勺白糖、半勺盐,然后小火将西红柿煮至软烂。

爱游戏app下载

第九步:将菜花放入锅中煸炒匀称。第十步:收汁,然后往锅中放入半勺鸡精,翻炒匀称后即可出锅。

星期五黑胡椒牛肉丁+葱爆豆腐黑胡椒牛肉丁这道小炒颜色富厚,看一眼都以为很是费米饭。吃起来牛肉嫩滑,杏鲍菇清脆,再裹着富厚鲜香的黑胡椒汁,每一口都是特此外满足。详细制作方法第一步:准备食材。

牛里脊肉200克、杏鲍菇2根(中等巨细)、青椒一个、红彩椒一个,葱蒜适量。第二步:把牛肉切成1厘米巨细的块,然后放入碗中。依次放入半个蛋清、半勺料酒、1勺玉米淀粉、半勺老抽抓匀,然后腌制10分钟。

第三步:把杏鲍菇切成1厘米巨细的方块、青椒切块、红彩椒切块、葱切段、蒜切片备用。第四步:把锅烧热,倒入少许食用油。

然后把腌好的牛肉粒放入锅中,滑炒至牛肉变色即可控油盛出。第五步:趁着锅里剩下的油,把杏鲍菇放入锅中煸炒1分钟,直至杏鲍菇变软。第六步:把青椒和红彩椒放入锅中煸炒十几秒,然后把锅里所有的蔬菜盛出备用。

第七步:锅中再倒入少许油,然后把葱段、蒜片放入锅中煸炒出香味。再往锅中放入2勺黑胡椒汁、1勺蚝油、半勺白糖煸炒匀称。

第八步:往锅里倒入半碗清水煮开,如图。第九步:把刚炒好的所有蔬菜和牛肉放入锅中,翻炒匀称,再放入一点点盐调味。第十步:往锅中放入少许水淀粉翻炒匀称,待再次烧开后即可关火。第十一步:往锅里再研磨一些黑胡椒碎,如图。

第十二步:再次翻炒匀称后即可。多说几句1、做这道小炒,牛肉一定要选择嫩一点的部位,不要有肥肉。

2、在炒牛肉的时候,牛肉变色就可以了。千万不要炒太久,太久口感就老了。3、黑胡椒汁、蚝油、酱油中都有盐味。

所以盐一定不要放多了,最好尝一下再放。4、黑胡椒汁和黑胡椒粒是这道菜的关键,不要省掉。这两种调味料在超市都可以买获得,实在找不到的,可以思量网购哦。

葱爆豆腐一颗大葱、一块豆腐、一小撮盐,简朴几步就可以做好一道菜,而且越加热越入味。详细制作方法第一步:准备食材。豆腐一块、大葱一颗。

第二步:豆腐切块、葱切段。第三步:锅中加入少许底油,然后将豆腐放入锅内。小火慢煎。第四步:煎至双面金黄后即可盛出备用。

第五步:锅中倒入适量的油。第六步::油热时,加入葱段。

大火快速翻炒。第七步:加入豆腐,快速翻炒。然后放少许盐调味。第八步:装盘即可。


本文关键词:爱游戏app官方下载,一周,带饭,食谱,荤素,搭配,都是,越,加热,好吃

本文来源:爱游戏app下载-www.dlwxly.com